El viceministro de Agricultura de El Salvador, Óscar Domínguez, anunció oficialmente el inicio de la temporada de cosecha de tomate en el país, asegurando que la producción de este diciembre se proyecta como abundante para los mercados locales. Según las autoridades, los agricultores están listos para abastecer tanto a consumidores como a distribuidores, garantizando la disponibilidad del producto en los diferentes puntos de venta.

Domínguez destacó la importancia de esta temporada para el sector agrícola, subrayando que el tomate es uno de los cultivos más representativos de la economía nacional. “Es fundamental apoyar a nuestros agricultores, quienes con esfuerzo y dedicación aseguran que las familias salvadoreñas tengan acceso a alimentos frescos y de calidad”, afirmó.

En los mercados y supermercados ya es posible identificar la producción nacional gracias a las jabas de color café, que llevan impreso el sello “Cosecha Nacional”. Esta medida busca facilitar a los consumidores la identificación de los productos locales y promover el consumo de alimentos cultivados en el país.

El Ministerio de Agricultura hace un llamado a la ciudadanía a valorar y apoyar la producción nacional, resaltando que el impulso a los cultivos locales fortalece la economía, fomenta la autosuficiencia alimentaria y garantiza la continuidad de prácticas agrícolas sostenibles. La temporada de tomate se perfila como una oportunidad para que productores y consumidores contribuyan al desarrollo del sector agrícola salvadoreño.

El exdiputado del extinto Partido Patriota, Gudy Rivera, acudió este miércoles 3 de diciembre a audiencia de primera declaración por el caso Asalto al Ministerio de Salud.

Rivera compareció ante la jueza Abelina Cruz Toscano, del Juzgado de Mayor Riesgo D, quien le dictó falta de mérito tras ser señalado por tráfico de influencias.

Según la juzgadora, el Ministerio Público (MP) no logró acreditar la comisión del delito por parte de Rivera.

El caso Asalto al Ministerio de Salud, presentado en el 2019 por el MP, sostiene que la estructura se concentró en cometer ilícitos como el cobro de comisiones por la construcción y el remozamiento de hospitales y centros de salud, así como por la adquisición de bienes y servicios.

Además, se señala la supuesta contratación de 450 plazas mediante favores políticos, pagos mensuales y plazas fantasma.

En otro proceso, Rivera, expresidente del Congreso, fue condenado por intentar sobornar a una magistrada con el fin de obtener una resolución favorable a la exvicepresidenta Roxana Baldetti. Sin embargo, recuperó su libertad.

El 28 de julio del 2016, el Tribunal Quinto de Sentencia Penal lo sentenció a 13 años y cuatro meses de prisión. Posteriormente, la Corte Suprema de Justicia redujo la pena a ocho años y 11 meses.

En el 2021 le faltaban dos años y medio por cumplir, pero un Juzgado de Ejecución Penal le concedió el beneficio de libertad anticipada, por lo que pudo finalizar la condena en libertad.

El Salvador dio un paso significativo hacia la modernización de su sector agrícola con el anuncio de un plan que contempla la siembra de más de 10,000 manzanas de maíz bajo un modelo de producción tecnificada. La iniciativa busca aumentar los rendimientos, reducir costos y avanzar hacia la autosuficiencia en un producto clave para la seguridad alimentaria nacional.

Durante el lanzamiento, el Ministerio de Agricultura, Oscar Domínguez, presentó el componente tecnológico que marcará la campaña agrícola 2025. El programa incorporará maquinaria de última generación, drones de alta precisión y sistemas de monitoreo satelital, herramientas que alinean al país con las tendencias globales de agricultura inteligente. Entre los equipos exhibidos destacaron tractores con sistemas ecológicos de bajas emisiones, drones DJI Global T100 para la aplicación eficiente de insumos y plataformas satelitales proporcionadas por Google para la toma de decisiones basada en datos.

El viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, afirmó que el plan prioriza la reducción de costos para los productores, quienes podrán adquirir insumos a precio de costo. Según la institución, este esquema permitirá disminuir hasta un 50 % los gastos de producción por manzana. A ello se suma el uso de semillas híbridas de alto rendimiento, certificadas como NO GMO, junto con asistencia técnica especializada para garantizar prácticas sostenibles y una adecuada gestión de los cultivos.

“El objetivo es elevar la productividad hasta tres veces por encima del promedio nacional”, señaló Domínguez. También anunció que la comercialización del maíz se realizará sin intermediarios, medida que pretende mejorar los ingresos de pequeños y medianos productores y facilitar precios más competitivos para los consumidores.

Esta acción se enmarca en el Programa de Aumento a la Producción, que incluye frutas, verduras, hortalizas y otros granos esenciales como el frijol. El Ministerio adelantó que el catálogo de productos será ampliado progresivamente, priorizando aquellos de alta demanda en el mercado interno.

El reciente Festival de Carnes realizado en Soyapango, El Salvador, se convirtió en un punto de referencia regional al reunir, en un mismo espacio, a proveedores cárnicos provenientes de varios países de América del Sur. El evento, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), logró posicionarse como una vitrina internacional que permitió acercar al mercado salvadoreño cortes y productos con estándares competitivos a nivel global.

Desarrollado en la Central de Abastos de Soyapango, el encuentro atrajo a propietarios de restaurantes, comedores, supermercados y negocios vinculados a la industria alimentaria, quienes aprovecharon la oportunidad para establecer contacto directo con distribuidores de Paraguay, Argentina y El Salvador. La feria destacó por ofrecer condiciones comerciales más transparentes, facilitando acuerdos de compra orientados a mejorar precios, abastecimiento y calidad.

Durante el recorrido, los visitantes pudieron comparar características de distintos cortes suramericanos, conocer nuevas tendencias de consumo y degustar preparaciones elaboradas para mostrar la versatilidad culinaria de la oferta internacional. Familias y emprendedores formaron parte del flujo de asistentes que buscó informarse sobre origen, tipo de corte y manejo de los productos ofrecidos, una dinámica que potencia la educación del consumidor.

El evento también atrajo la atención de creadores digitales salvadoreños, como Choteando con Renegro, quien destacó en redes sociales la variedad de cortes importados y la oportunidad que representa para pequeños negocios acceder a proveedores sin intermediarios. Para el MAG, esta edición reafirma la importancia de fortalecer la cadena cárnica a través de espacios de intercambio internacional que abran mercados y permitan a los comerciantes salvadoreños competir con productos de mayor valor agregado.

Como parte de los esfuerzos para fortalecer la seguridad alimentaria y elevar la competitividad agrícola, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de El Salvador destacó esta semana los avances del Programa de Aumento a la Producción, iniciativa que incorpora tecnologías de ambiente protegido en diferentes zonas del país.

El programa trabaja con dos tipos de estructuras: casas malla y cultivos a cielo abierto, con el objetivo de optimizar el rendimiento y reducir las pérdidas causadas por plagas y enfermedades, una tendencia que varios países de la región también están adoptando en respuesta al cambio climático.

La primera de estas estructuras es la casa malla convencional, fabricada con una estructura de hierro de tres pulgadas y con capacidad para cubrir 1,800 metros cuadrados. Está revestida con una malla antivirus de 500 metch, diseñada para evitar el ingreso de insectos chupadores y disminuir de manera significativa la presencia de plagas y enfermedades.

El segundo modelo es la casa malla tipo invernadero, una estructura de hierro de dos pulgadas que cubre 500 metros cuadrados. Esta versión incorpora malla antivirus y plástico ultravioleta, material que regula la filtración de agua y evita la acumulación de humedad, reduciendo la incidencia de enfermedades fúngicas. Además, integra un sistema automatizado de riego alimentado con energía solar, lo que permite disminuir costos de producción y mejorar la eficiencia en el uso del agua.

Con estas nuevas tecnologías, El Salvador busca alinearse a prácticas agrícolas modernas utilizadas en países como México, España e Israel, que han demostrado ser clave para asegurar la productividad en contextos de variabilidad climática.

El Gobierno de El Salvador abrió nuevos puntos de venta directa de frijol tras denunciar prácticas especulativas que, según el viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, están perjudicando a los productores locales. La autoridad señaló que intermediarios estarían ofreciendo precios significativamente bajos a los agricultores para luego revender el grano a valores muy superiores en el mercado.

Como respuesta, el Ministerio de Agricultura habilitó centros de distribución en la Calle Barrios y la Calle 29 de Agosto, donde el frijol se comercializa a un precio menor al observado en diversos comercios. Las ventas se realizan por quintal y también por libra, con producto proveniente de la cosecha nacional.

Domínguez afirmó que la medida busca proteger tanto a los productores como a los consumidores ante distorsiones en la cadena comercial. Añadió que el Gobierno continuará interviniendo para garantizar acceso a alimentos a precios justos y evitar que la población sea afectada por incrementos atribuidos a la especulación.

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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) lanzó una medida de intervención en el mercado del frijol luego de identificar una brecha significativa entre el precio pagado a los productores y el costo final impuesto al consumidor. El viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, informó que algunos intermediarios están adquiriendo el quintal de frijol a $60, uno de los precios más bajos reportados en los últimos ciclos agrícolas, para luego revenderlo hasta en $115 en diferentes puntos del país, una variación que supera el 90%.

Domínguez explicó que esta situación no responde a factores de escasez o aumento en los costos de producción, ya que la cosecha actual es completamente nacional y presenta niveles suficientes para abastecer el mercado. Desde la perspectiva del MAG, la distorsión es resultado de estrategias especulativas que buscan elevar artificialmente los precios. Con el objetivo de contrarrestar esta tendencia, el Gobierno habilitó puntos de venta directa en Calle Barrios y Calle 29 de Agosto, donde el frijol se comercializa a $87 el quintal, un valor intermedio que equilibra la protección al productor y la accesibilidad para el consumidor.

Además, se ha puesto a disposición la venta por libra, medida destinada a beneficiar a familias con presupuestos ajustados. El MAG confía en que esta intervención contribuirá a estabilizar el precio general del mercado en las próximas semanas. El viceministro advirtió que permitir amplias diferencias en el margen de intermediación puede afectar el costo de vida y generar tensiones en la cadena de suministro agrícola.

“La comida debe llegar a la mesa de nuestra gente a precios justos”, afirmó Domínguez, quien llamó a los salvadoreños a optar por los puntos de venta del MAG como una forma de incentivar prácticas comerciales responsables y frenar la especulación.

El Salvador avanza con paso firme hacia el fortalecimiento de su autosuficiencia alimentaria gracias a una cosecha robusta de frijol rojo de seda, un cultivo estratégico para el consumo nacional. El viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, informó que la producción progresa según lo establecido en el plan agrícola, configurando un ciclo productivo favorable que contribuye directamente a la estabilidad del mercado interno.

De acuerdo con el funcionario, la maquinaria destinada al aporreo y clasificación opera a máxima capacidad, mientras los productores han intensificado las labores de recolección en diversas zonas del país. Esta articulación entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y los agricultores garantiza que el grano llegue fresco y en óptimas condiciones a los centros de acopio, un factor clave para asegurar la calidad del abastecimiento nacional.

Domínguez destacó que la decisión de adelantar la siembra fue fundamental para evitar presiones externas y optimizar los tiempos de abastecimiento, en un contexto internacional donde la volatilidad de precios y las interrupciones logísticas pueden afectar la disponibilidad de alimentos en la región. “Esta medida fortalece la autosuficiencia, ya que reduce la necesidad de importar frijol en temporadas de mayor demanda”, explicó.

El MAG reiteró su llamado a la población a no caer en rumores sobre un supuesto desabastecimiento y a denunciar cualquier indicio de especulación en los precios. Actualmente, el quintal de frijol rojo se mantiene estable entre los $85 y $87 en la Central de Abastos, reflejando un mercado controlado y respaldado por la producción local.

Las imágenes difundidas por la cartera de Estado muestran el dinamismo del ciclo agrícola: extensos campos cultivados, cuadrillas trabajando en plena cosecha y un constante movimiento de carga hacia los puntos de almacenamiento. Estos indicadores refuerzan el mensaje de que El Salvador atraviesa un momento favorable en la producción de granos básicos, un logro con impacto directo en la seguridad alimentaria del país.